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咸肉洋葱炒蒜芯的做法
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咸肉洋葱炒蒜芯怎么做好吃

食客"hyh9710",看到大家都在说咸肉洋葱炒蒜芯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:咸肉200克,洋葱50克,蒜芯500克,青椒片30克,蒜头(去衣拍碎)15克,桂林辣椒酱20克,盐、糖、胡椒粉、米酒、花生油各适量

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱洗净切片备用;咸肉切片备用;

  • 2

    开锅下油,爆香蒜头,下咸肉翻炒片刻,加入洋葱、青椒和桂林辣椒酱继续翻炒,攒少许米酒,以盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀便成。