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洋葱汤的做法
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洋葱汤怎么做好吃

食客"zicheng",看到大家都在说洋葱汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱黄油,香料(parsley, thyme, rosemary, nutmeg, bay leaves),面粉,牛骨汤或者beef broth罐头,胡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱切丝,黄油煸炒到软,颜色变金黄

  • 2

    撒香料(parsley, thyme, rosemary, nutmeg, bay leaves什么的,自由发挥)

  • 3

    倒入酒,炒干

  • 4

    香料如果不是粉末的话,把叶子什么的挑出来丢掉

  • 5

    转底火,撒一些面粉,炒均匀

  • 6

    加入牛骨汤或者beef broth罐头,中火煮沸

  • 7

    小火继续炖一会儿,盐调味

  • 8

    盛出,撒少许胡椒/香料