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小洋葱鸡肉卷的做法
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小洋葱鸡肉卷怎么做好吃

食客"qeeshan",看到大家都在说小洋葱鸡肉卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉2片(每片150g),小洋葱4个(每个25g),百里香2汤匙(30g),黄油2汤匙(30g),辣椒粉1/3茶匙(2g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    用刀分别将两片鸡胸肉纵向划开,将它们分成4条鸡肉条。取其中一条鸡肉,在鸡肉的中间放上一个小洋葱,然后撒上百里香、盐和白胡椒粉调味。用鸡肉条将洋葱卷起,成卷状(如下图所示),并串上牙签固定,随后在小洋葱鸡肉卷上面撒上辣椒粉。

  • 2

    中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后将小洋葱鸡肉卷放入锅中,单面煎制5分钟。

  • 3

    烤箱预热至200度,将煎过的小洋葱鸡肉卷放入烤盘,然后将烤盘放入烤箱中部烤制10分钟即可。