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洋葱滑蛋的做法
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洋葱滑蛋怎么做好吃

食客"bytxxbr",看到大家都在说洋葱滑蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱100公克,鸡蛋4颗,鱼板2片,葱1/2根,盐1小匙,鸡粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱、鱼板切细丝,葱切葱花备用。

  • 2

    蛋打散后加入葱花及调味料备用。

  • 3

    锅中加1大匙沙拉油,放入作法1洋葱丝、鱼板丝中火炒约1分钟后先取出。

  • 4

    锅中再加入2大匙沙拉油,放入作法2炒至蛋稍凝固时,放入作法3拌炒数下均匀即可。