您的位置:家常菜>菜谱大全 > 洋葱煎饼
洋葱煎饼的做法
3颗星  32459

洋葱煎饼怎么做好吃

食客"仔仔烧烤",看到大家都在说洋葱煎饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:洋葱2个,胡萝卜半个,鸡蛋1个,面粉1两,泡打粉少许,奶油1小勺,盐适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱撒去外皮,洗净,对切成四辩,再横面切丝,胡萝卜去皮,刨丝。

  • 2

    面粉里放入鸡蛋、泡打粉、盐,慢慢加冷水调成面糊,加入奶油调均,再放入洋葱丝和胡萝卜丝拌均。

  • 3

    饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右的小饼,微黄时翻面再煎,待两面都呈黄色即成。