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牛肉洋葱烧的做法
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牛肉洋葱烧怎么做好吃

食客"amandazhuang729",看到大家都在说牛肉洋葱烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱2颗,嫩30公克,奶油10公克,牛薄片肉1盒(约150公克),酱油30cc,料理米酒30cc,味醂30cc,细砂糖15cc

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱去外皮薄膜、切块;嫩姜切细丝,备用。

  • 2

    取一炒锅,加热后,放入奶油烧至略溶化,再放入作法1的洋葱块炒至软。

  • 3

    在作法2的锅中加入所有调味料以中火煮至滚开,再加入牛薄片肉、作法1的嫩姜丝煮至牛肉熟即可。