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温暖你的杏鲍菇骨头汤的做法
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温暖你的杏鲍菇骨头汤怎么做好吃

食客"lihaikuan",看到大家都在说温暖你的杏鲍菇骨头汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪骨头,杏鲍菇,葱,大料,盐,料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    洗骨头、洗杏鲍菇切厚片,姜切片、葱切段,寻摸出八角一粒~

  • 2

    随便找个锅放入冷水,放两片姜,然后放入骨头煮开,将骨头捞出,这锅水倒掉不要。另取砂锅,然后将焯过水的骨头放入加入足量的水,放入姜片、葱段、八角开煮~

  • 3

    炖开后放入些花雕酒,然后调成小火开炖吧,这段时间,俺将房间整理一遍,洗了两件衣服,然后陪老妈聊天,估摸着至少有一个小时~

  • 4

    这时满屋飘香哇,将杏鲍菇放入砂锅中再炖近半个小时,临出锅放些盐调味,撒些葱花就行喽~~

  • 5

    盛上一碗,暖暖身子吧~~