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洋葱腊肠咖喱饭的做法
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洋葱腊肠咖喱饭怎么做好吃

食客"ronaldoren",看到大家都在说洋葱腊肠咖喱饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭,腊肠,洋葱豌豆,木耳,食用油,盐,鸡精,咖喱

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱洗净切丁,木耳切成小碎片。

  • 2

    腊肠切成小薄片,用温水浸泡数十分钟,让腊肠去掉一些盐份,再则能让腊肠变的柔软一点。

  • 3

    捞出腊肠沥水,把洋葱,豌豆,腊肠,木耳倒入油锅翻炒。(注意火候不宜过大,避免洋葱爆焦变色)

  • 4

    等到炒至七分熟的时候,放入米饭均匀翻炒。(米饭尽量用冷的,新鲜煮的必须要硬,为了避免饭炒不来,粘锵粘锅)

  • 5

    最后,放入鸡精,看个人口味再是否要加盐。