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金牌洋葱圈的做法
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金牌洋葱圈怎么做好吃

食客"sdx-zl",看到大家都在说金牌洋葱圈好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱,面包屑,鸡蛋,面粉,盐,白胡椒,油

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免“泪流满面”。

  • 2

    在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉,搅匀后腌制10分钟。

  • 3

    将鸡蛋和面粉搅成面糊,用洋葱圈蘸匀面糊,去除多余的面糊,放入面包屑里滚一层面包屑。

  • 4

    中火烧热油,小火炸2-3分钟,中途返面至金黄后捞出,取出沥干油份。直接食用就很美味了,蘸上番茄酱就更美味了。