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洋葱拌西红柿的做法
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洋葱拌西红柿怎么做好吃

食客"fyl278039774",看到大家都在说洋葱拌西红柿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克,花生油10克,香油5克,盐3克,5克,白砂糖10克,胡椒粉2克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;

  • 2

    纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;

  • 3

    洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;

  • 4

    晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;

  • 5

    撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;

  • 6

    炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。