操作步骤

• 1

  先将洋葱切成圆状，尽量保证圆圈大小

• 2

  将切好的洋葱圈滚上干面粉，然后抖去多余的面粉，使之表面没有水份

• 3

  将滚好面粉的洋葱圈沾上用鸡蛋和面粉，少许盐做成的面糊，一定要滚均匀

• 4

  将滚好面糊的洋葱圈均匀的沾上面包糠

• 5

  锅内少许油，将滚好面包糠的洋葱圈放入锅内煎成两面金黄即可。