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菊苣胡瓜红洋葱沙拉的做法
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菊苣胡瓜红洋葱沙拉怎么做好吃

食客"史奴比太阳",看到大家都在说菊苣胡瓜红洋葱沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:卷叶菊苣(CurlyEndive)1棵,菊苣(Chicory)1棵,花叶菊苣(Radicchio)1棵,胡瓜(黄瓜)250克,红洋葱1小颗,核桃仁50克,沙拉酱材料:,大蒜1瓣,核桃油3汤匙,白葡萄1汤匙,盐、黑胡椒各少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    卷叶菊苣、菊苣、花叶菊苣等菜叶撕下,洗净沥干(用旋转式沙拉脱水器沥干水分比较省时)。菜叶全部放入大沙拉盆中拌和。

  • 2

    胡瓜和洋葱洗净去皮,切成薄片,放入沙拉盆中,加入核桃仁。

  • 3

    制作调料:大蒜去皮拍碎,放在小碗中,注入核桃油和酒醋,加盐、黑胡椒调味,拌匀。

  • 4

    上桌前,把核桃沙拉酱浇在沙拉上,轻轻搅拌。