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洋葱滑蛋盖饭的做法
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洋葱滑蛋盖饭怎么做好吃

食客"le357244621",看到大家都在说洋葱滑蛋盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋3颗,洋葱丝20公克,红萝卜丝5公克,白饭1碗,盐1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    白饭盛入大碗中,备用。

  • 2

    鸡蛋打散,加入盐拌匀,备用。

  • 3

    热锅,加入适量沙拉油,放入洋葱丝、红萝卜丝炒香,再淋入作法2的蛋液,煮至蛋液半熟略凝固即熄火,盛起盖在作法1的白饭上即可。