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洋葱蘑菇酱的做法
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洋葱蘑菇酱怎么做好吃

食客"zgbo0805",看到大家都在说洋葱蘑菇酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油1大匙,蒜头碎1瓣,红葱头碎2瓣,蘑菇丁80公克,番茄酱1大匙,高汤500cc,玉米粉1大匙,水1大匙,盐适量,义大利香料粉5公克,干洋葱片50公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取一深锅,放入奶油以小火煮至融化后,放入蒜头碎、红葱头碎以小火炒出香味。

  • 2

    将蘑菇丁放入作法1的锅中续以小火炒软,再加入所有调味香料炒香,加入高汤及番茄酱熬煮20分钟。

  • 3

    将玉米粉和水搅拌均匀,倒入作法2的锅中勾芡,再倒入盐调味即可。