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杏仁香芒卷的做法
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杏仁香芒卷怎么做好吃

食客"欧美的范",看到大家都在说杏仁香芒卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:春卷皮2张,芒果1个,紫山药30克,杏仁片1杯,蒜苗1根,花生粉1大匙,面糊1杯,食用油30毫升,芹菜叶适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将芒果洗净,去皮后切为厚1公分、长4-5公分的长条状

  • 2

    将花生粉均匀地撒在芒果、蒜苗、紫山药上,再卷成条状,即为香芒卷

  • 3

    在香芒卷的表面裹上一层面糊

  • 4

    在粘有面糊的香芒卷表面再粘上一层杏仁片

  • 5

    取一只锅,加入食用油烧热至160度,放入香芒卷以小火煎炸

  • 6

    待两面呈金黄色时立即捞出控油,盛入盘中,最后放上一棵芹菜叶装饰即可

  • 7

    待两面呈金黄色时立即捞出控油,盛入盘中,最后放上一棵芹菜叶装饰即可

  • 8

    取一只锅,加入食用油烧热至160度,放入香芒卷以小火煎炸