您的位置:家常菜>菜谱大全 > 素当归汤
素当归汤的做法
4颗星  33484

素当归汤怎么做好吃

食客"墨迹停留",看到大家都在说素当归汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸭肉1块,素高汤6-8杯,玻璃纸1张,香菇6朵,莲子20粒,中药材:5片,红枣10~12粒,桂圆肉10个,山药15片,白果10颗,米酒1/2杯,蔘鬚5条,盐1茶匙,素高汤粉1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    素鸭肉切块,放入滚沸的水中略为汆烫,捞起备用。

  • 2

    取1炖盅,加入所有材料、中药材以及调味料,封上玻璃纸后放入蒸笼,待蒸锅中的水煮至滚沸,改以小火继续蒸煮约1小时即可。