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西洋菜老火汤的做法
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西洋菜老火汤怎么做好吃

食客"airl35",看到大家都在说西洋菜老火汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪筒骨,西洋菜,红萝卜,淮山,构杞,红枣,桂园

操作步骤 反馈

  • 1

    猪骨洗干净,先用滚水烫过以去除血水,再冲洗净泡沫。

  • 2

    西洋菜洗淨备用;红萝卜去皮洗淨备用;

  • 3

    淮山、构杞、红枣、桂园泡温水再洗淨备用。

  • 4

    用砂鍋(也可用SlowCooker)煮一鍋滚水水开后,放点料酒再将全部材料一起下鍋大火煮滚后,转小火慢慢熬上六个小时,再加盐、糖等调味即可盛出。