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ABCD汤 (马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤) 的做法
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ABCD汤 (马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤) 怎么做好吃

食客"幸运ANN-",看到大家都在说ABCD汤 (马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤) 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马铃薯 4粒(滚刀块),红萝卜 1条 (厚片),大洋葱 2个(滚刀块),红番茄 2个 (切1/3块),猪龙骨 3-4块,淮山 6片,当归 4片,红枣 7粒(切片),蒜米 1颗(大小10粒弃蒂留皮),#习惯上我喜欢蒜味,虽然蒜米被列为是煲汤的禁忌食材之一#,姐妹们可以选择不加“蒜米”。 ,

主要做法:

操作步骤 反馈

    接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,将汆水后的猪龙骨块投入一起放上电磁炉。(按9号)预先武火煮热~然后切好的马铃薯块和红萝卜厚片,还有淮山片都投入热水锅里。(开始按6号)转文火加盖煲至汤滚盖跳15分钟。用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。放入红番茄块/大洋葱块/当归片和红枣片。再盖回盖子。(蒜米随喜,可以选择不加)(改按3号转微火。调时间40分钟)当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐 。即可关掉电制。博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65