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小排番茄浓汤的做法
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小排番茄浓汤怎么做好吃

食客"wangkunlove888",看到大家都在说小排番茄浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小排6块,中号番茄5只,山药2节,1块,葱1根,黄酒4汤勺,八角2粒,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    小排先冷水下锅,煮出血沫,取出。

  • 2

    另备一砂锅,放半锅热水,放进小排及葱、姜、黄酒、八角,中火烧开后改小火煮半小时。

  • 3

    山药去皮,切大块、番茄切大块,一起放进锅中,中火煮开后改小火,再炖半小时,加适量盐,吃时撒上香葱末即可。