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淮山煲牛腱的做法
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淮山煲牛腱怎么做好吃

食客"代代鱼",看到大家都在说淮山煲牛腱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛腱250公克,淮山5公克,陈皮3公克,片2片,高汤2000c.c,盐少许,米酒1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛腱切成厚片过水川烫备用。

  • 2

    取一砂锅,在砂锅中加入所有的材料及调味料,以大火煮开后加锅盖转小火继续煮2.5小时即可。