您的位置:家常菜>菜谱大全 > 猪胰脏煲淮山汤
猪胰脏煲淮山汤的做法
3颗星  32458

猪胰脏煲淮山汤怎么做好吃

食客"zrsstar",看到大家都在说猪胰脏煲淮山汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪胰子150克,瘦猪肉250克,山药(干)50克,莲子50克,薏米25克,5克,盐3克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。

  • 2

    莲子去莲心,洗净。

  • 3

    山药洗净。

  • 4

    姜洗净,切片。

  • 5

    薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。

  • 6

    把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。

  • 7

    煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。