您的位置:家常菜>菜谱大全 > 山药奥尔良鸡丁
山药奥尔良鸡丁的做法
3颗星  32462

山药奥尔良鸡丁怎么做好吃

食客"掩泪",看到大家都在说山药奥尔良鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:铁棍山药1截,鸡胸1块,青尖椒1个,红尖椒1个,奥尔良烤翅料适量,盐少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料)

  • 2

    鸡肉用刀背拍几下,切小丁

  • 3

    将调好的料汁倒入鸡丁

  • 4

    戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上

  • 5

    青红尖椒洗净、切丝

  • 6

    山药去皮,切小块

  • 7

    鸡丁和山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟

  • 8

    取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可