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山药肉片的做法
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山药肉片怎么做好吃

食客"西门吹雪988",看到大家都在说山药肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:山药 葱 猪里脊

操作步骤 反馈

  • 1

    山药去皮切成滚刀块,泡在水里备用 葱与猪肉洗净备用。

  • 2

    里脊切片,蛋清和淀粉腌制一下 油锅里过油,出锅备用

  • 3

    锅内少许油,放葱与山药爆炒一下,逐步放入辣酱、盐

  • 4

    山药差不多时,放入肉片,加入味精,翻炒均匀出锅