操作步骤

• 1

  准备好食材。

• 2

  准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

• 3

  山药去皮、洗净、切片。

• 4

  放入锅中、隔水蒸熟。

• 5

  蒸熟的山药用小勺压成泥。

• 6

  山药泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。

• 7

  黑芝麻粉加入糖桂花、熟油，调和成馅料。

• 8

  取一份粉团，包入馅料，做成山药芝麻饼。

• 9

  做好的山药饼滚上白芝麻。

• 10

  做好的山药饼。

• 11

  平底锅加少许油，将山药饼煎至两面微黄，至熟即可。