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可可山药球的做法
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可可山药球怎么做好吃

食客"aier710217",看到大家都在说可可山药球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油90g,白砂糖30G,山药80g,可可粉50g,面粉60g,玉米淀粉10g

操作步骤 反馈

  • 1

    山药去皮蒸熟捣碎备用,烤箱预热180度。

  • 2

    奶油软加糖打至松发略变白,加入山药泥拌匀。

  • 3

    加入所有粉,用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状,再以手按成团。

  • 4

    至面团光滑装入保鲜袋入冰箱冷藏30分钟。

  • 5

    面团取出,分成小面团,搓圆排入烤盘。

  • 6

    上下火180度,20分钟。