木耳山药怎么做好吃
食客"看到大家都在说木耳山药好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;
- 2
坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。
食客"看到大家都在说木耳山药好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;
坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。