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枸杞山药梭鱼汤的做法
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枸杞山药梭鱼汤怎么做好吃

食客"楠楠321",看到大家都在说枸杞山药梭鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梭鱼一条;山药一根,枸杞,香菜,生,盐,味精胡椒粉,干淀粉,白酒

操作步骤 反馈

  • 1

    梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。

  • 2

    将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。

  • 3

    起油锅,将梭鱼段两面煎黄。

  • 4

    锅内加水、姜片、少量盐,大火煮开,中火煮20分钟。

  • 5

    山药洗净,去皮切大块,立即放入锅中煮10分钟。

  • 6

    最后加入泡发好的枸杞煮2分钟关火,再加入胡椒粉、鸡精、香菜段即可。