您的位置:家常菜>菜谱大全 > 桂花山药
桂花山药的做法
4颗星  32459

桂花山药怎么做好吃

食客"莫冷颜",看到大家都在说桂花山药好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:山药一段,桂花干

操作步骤 反馈

  • 1

    将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。

  • 2

    起油锅,多放些油,5成热后,用干净的抹布拭去山药片的水分,下油锅炸至表面起小泡(别炸黄了)即可捞起,沥去油,然后整齐地码放在盆中。

  • 3

    洗净锅子,放入一杯清水,加一小勺番茄沙司,调成浅红色,加白糖少许,然后勾薄芡淋在山药片上。

  • 4

    在淋好汁水的山药片上撒上少许桂花干,成了。