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瘦肉山药炒木耳的做法
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瘦肉山药炒木耳怎么做好吃

食客"Y_Ken大不列颠",看到大家都在说瘦肉山药炒木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:山药黑木耳,瘦肉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;

  • 2

    山药切薄片备用;

  • 3

    木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净;

  • 4

    锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用;

  • 5

    锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟;

  • 6

    放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。