您的位置:家常菜>菜谱大全 > 牛肉山药浓汤
牛肉山药浓汤的做法
4颗星  32468

牛肉山药浓汤怎么做好吃

食客"美食的诱惑",看到大家都在说牛肉山药浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉片30公克,山药块300公克,西芹块30公克,洋葱块30公克,奶油1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油50㏄,鸡高汤400㏄

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉片切小片;山药去皮切小块;西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切块,备用。

  • 2

    热锅,放入奶油融化,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。

  • 3

    于作法2中加入鸡高汤、山药块以小火熬煮约20分钟后放置冷却。

  • 4

    将作法3的汤以果汁机打匀,再加入鸡粉、动物性鲜奶油调味。

  • 5

    将作法1的牛肉片加入作法4的浓汤中,以小火煮沸即可。