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香炸懒人版猪排的做法
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香炸懒人版猪排怎么做好吃

食客"我的尼万",看到大家都在说香炸懒人版猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪脊肉,盐1小匙,酱油少许,咭汁,料酒,糖1大匙,香叶2片,八角1粒,片5片,山芋粉5小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪脊肉切约一公分厚,用刀背在肉的正反面上轻轻剁,使肉质变松,剁完后,用刀面拍打肉片

  • 2

    3下。

  • 2

    将肉放入容器下料腌半小时,一小勺盐,少许酱油,咭汁,料酒,一大勺糖,香叶2片,八角一粒,姜片

  • 4

    5片,山芋粉5小勺,用手抓匀。

  • 3

    油锅见热后放入肉片炸2面变成绛红色,漓油后即可。

  • 4

    食用时剪成长条即可。(若是包了单饼皮,加黄瓜丝什么的,就是肉卷了)