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茄汁山药 的做法
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茄汁山药 怎么做好吃

食客"杨文婷",看到大家都在说茄汁山药 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.山药切成手指粗的条,均匀裹上薄薄一层生粉,2.番茄一个切丁,洋葱四分之一个切丁备用,调味料:,盐,糖,水淀粉。

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    开油锅,把山药条放入炸到金黄,捞出后用吸油纸吸去多余油份后,整齐的码在盘子里。

  • 2

    锅里留底油,炒香洋葱丁,然后把番茄丁一起倒入翻炒,边炒边压,让番茄成糊状,加盐和糖调味,然后倒入水淀粉勾芡即是要浇的汁了

  • 3

    最后把烧好的汁浇在码好的山药条上即可