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大枣山药炖雪耳的做法
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大枣山药炖雪耳怎么做好吃

食客"lxd6606",看到大家都在说大枣山药炖雪耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大枣20克,山药20克,雪耳20克,清水600克。调味料:冰糖20克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大枣洗净,山药去皮洗净切块汆水,雪耳涨发洗净待用。

  • 2

    取净锅上火,放入清水、冰糖、大枣、山药、雪耳,大火烧开转小火炖25分钟即成。

小贴士

    功效大枣对血虚、面色萎黄有一定的食疗作用。山药对脾胃虚弱、虚汗有一定的食疗功效。雪耳富含大量的蛋白质、糖类、氨基酸,以及钙、镁、钾、磷、铁和多种维生素等。爱心提示一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。