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牛蒡山药排骨汤的做法
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牛蒡山药排骨汤怎么做好吃

食客"tongtong3200",看到大家都在说牛蒡山药排骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨400g,牛蒡1根,铁棍山药1根,枸杞10g,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用

  • 2

    牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片

  • 3

    将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可