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枸杞木耳炒山药的做法
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枸杞木耳炒山药怎么做好吃

食客"美美食食123456",看到大家都在说枸杞木耳炒山药好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;

  • 2

    荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;

  • 3

    山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑;

  • 4

    炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒;

  • 5

    然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。