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什锦土豆条的做法
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什锦土豆条怎么做好吃

食客"macman",看到大家都在说什锦土豆条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆1个,洋葱0.5个,青椒1支,PIZZA肠1根,冰冻杂菜适量,盐适量,黑胡椒粉1小匙,植物油适量,水少许

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮,切成0.5mm左右的厚片,再切成条;(用这种刨丝的工具下面带的这块弯弯曲曲的铁片就可以切出图片上的土豆条形状了)

  • 2

    洋葱切丝,青椒切圈,放一旁备用;

  • 3

    锅内放油适量,加入洋葱炒出香味;把土豆条加入,翻炒均匀,再加入少许清水,把火稍调小,关上锅盖把土豆条焖熟;

  • 4

    再将冰冻杂菜,青椒放入,翻炒至熟;将PIZZA肠加入,并放适量盐和1小勺黑胡椒碎,翻炒均匀即可出锅;(PIZZA肠原本就是可以开袋即食的,所以最后加入,稍微翻炒下就可以了)