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土豆泥奶酪面包的做法
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土豆泥奶酪面包怎么做好吃

食客"danran",看到大家都在说土豆泥奶酪面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋粉200g,白糖10g,盐半小勺,酵母1小勺,玉米油1大勺,水130g

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切片蒸熟,放入保鲜袋里用擀面杖压成泥

  • 2

    油浸番茄切小粒备用,土豆泥里加盐,芝士粉,一点水和现磨的多彩胡椒拌匀

  • 3

    香菇洗净后切片,炒锅中加油,烧热后放入香菇片翻炒至熟

  • 4

    面包材料全部混合,揉至扩展,放温暖处发酵至两倍大

  • 5

    排气后分成4份,滚圆发酵15分钟

  • 6

    再次排气,擀成椭圆形,放入纸膜中发酵

  • 7

    在发酵好的面团上放上土豆泥,香菇片和番茄丁,表面撒上双色奶酪

  • 8

    烤箱预热190度,上下火中层,烤30分钟左右