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日式肉煮土豆杂菜的做法
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日式肉煮土豆杂菜怎么做好吃

食客"赞赞~~",看到大家都在说日式肉煮土豆杂菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉片一盒250g,中等大小土豆4个,洋葱小半个,胡萝卜1根,刀豆10根左右,魔芋粉条一包100g左右,调味料:,生抽,糖,料酒,味林,柴鱼粉(烹大师),

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    刀豆用水烫熟后捞出,切段

  • 2

    魔芋粉条用少许盐擦一下,然后放水里汤1分钟后捞出沥干水分

  • 3

    土豆去皮,胡萝卜去皮,洋葱。都切滚刀块,土豆切的偏大一些

  • 4

    锅里放一勺油,下牛肉片炒到变色,再加入洋葱,土豆,胡萝卜块,料酒,柴鱼粉一小勺,一起翻炒

  • 5

    然后加入魔芋粉条,翻匀,加一大勺味林,一大勺糖,一小碗水加盖子闷烧78分钟

  • 6

    7-8分钟后,翻动一下材料,加一大勺生抽,翻匀后继续闷烧78分钟

  • 7

    然后把刀豆放入,翻匀,闷个2分钟,稍微留些汁水的状态关火就可以了

小贴士

    汁水,肉,粉条拌着饭,吃的喷喷香~~