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土豆烧茄子的做法
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土豆烧茄子怎么做好吃

食客"lovecw198368",看到大家都在说土豆烧茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆400克、茄子400克、肉400克、肉酱1碗。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茄子洗净,掰成小块铺在最底层。五花肉切片,用肉酱腌一会入味备用。

  • 2

    土豆去皮切块,放在上面。

  • 3

    土豆涂满烤肉酱。

  • 4

    最后把肉片铺在最上面,加一碗骨汤(没有就用水),盖好锅盖,中火烧到锅边冒起后,转文火烧30分钟。