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土豆泥的做法
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土豆泥怎么做好吃

食客"dangqi11",看到大家都在说土豆泥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆3个,香菇5-6朵,盐,香葱,香菜花椒八角干辣椒,香油

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮,洗净放入锅中煮。

  • 2

    在煮土豆的过程成中,香菇洗净,用凉水泡发,香葱香菜分别洗净,切碎,备用。

  • 3

    将泡好的香菇捞出,切成小丁,备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

  • 4

    将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中,用勺子腻成泥。

  • 5

    将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。

  • 6

    把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香,再将它们全部捞出,再把切好的香葱、香菜、香菇丁,加盐放入油中爆香,炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀,淋入香油,可以吃啦!!