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小白菜猪肉包 。的做法
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小白菜猪肉包 。怎么做好吃

食客"小雨人",看到大家都在说小白菜猪肉包 。好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉,小白菜,肉,葱,酱油,盐,味精,香油,花生油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    酵母用温水兑开和面,和好面后发面

  • 2

    小白菜洗净放人开水锅烫至五成熟 捞出过凉沥水,剁成细末挤去水分

  • 3

    将猪肉、葱、姜分别剁碎,倒点酱油一起剁匀 加盐、味精、香油、酱油搅匀

  • 4

    把调好的肉馅跟小白菜馅再加点盐、味精、花生油调匀

  • 5

    发好的面取大小一样的面剂,擀成中间稍厚四周薄的圆片

  • 6

    放入馅料包成包子,笼布浸湿后将包子摆入蒸屉

  • 7

    冷水上锅,蒸20分即可食用