您的位置:家常菜>菜谱大全 > 鱼翅骨菜干汤
鱼翅骨菜干汤的做法
4颗星  32479

鱼翅骨菜干汤怎么做好吃

食客"guyirun",看到大家都在说鱼翅骨菜干汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:菜干50克,鱼翅骨50克,鸡壳半个,瘦肉100克,蜜枣2个,罗汉果半个,适量,水10碗

操作步骤 反馈

  • 1

    菜干用冷水稍泡五分钟,然后洗干净,再用温水泡半小时,用力搓几下菜干,把这次泡的水倒了,不要,菜干备用。

  • 2

    鱼翅骨洗干净,用温水泡一小时

  • 3

    鸡壳和瘦肉洗干净,姜切片

  • 4

    把全部材料都放在煲里,大火煮开后,再大火煲半小时,转小火煲两小时

  • 5

    最后按自已喜好放少盐