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土豆泥的做法
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土豆泥怎么做好吃

食客"wangchao1128",看到大家都在说土豆泥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆1个,鲜肉50g,盐1/2茶匙(3g),鸡精1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),油适量

操作步骤 反馈

    时间:4分钟烹饪时间:15分钟
  • 1

    先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。

  • 2

    然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。

  • 3

    大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。提示:要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。