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虾皮青椒土豆丝的做法
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虾皮青椒土豆丝怎么做好吃

食客"静静中中",看到大家都在说虾皮青椒土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:青椒半个,土豆1个,虾皮少许,蒜末适量,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮洗净后刨丝,然后用清水浸两回后沥干水分。

  • 2

    青椒去籽洗净后切丝。

  • 3

    虾皮洗净沥干水分。

  • 4

    锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入土豆丝翻炒至7成熟。

  • 5

    加入青椒丝炒匀。

  • 6

    加入虾皮炒匀后加入适量盐调味即可。