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炒土豆丝的做法
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炒土豆丝怎么做好吃

食客"石头≥0≤布",看到大家都在说炒土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆两个,芹菜一棵,红辣椒两粒,花椒、葱、、蒜、酱油、米、鸡精、盐适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切丝凉水洗去淀粉..

  • 2

    锅内放油,八成热放入花椒爆香(千万别糊了,不喜欢爆香后可把花椒盛出),放红辣椒段、葱丝、姜丝、土豆丝翻炒。

  • 3

    加适量生抽,炒至土豆丝变色,下入芹菜段,炒至土豆丝熟,加盐、鸡精、蒜沫炒匀,点米醋适量出锅。