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微波土豆丝的做法
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微波土豆丝怎么做好吃

食客"菩提树爱美食",看到大家都在说微波土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆 适量 ,盐、适量;鸡精、少许;香油、适量;淀粉、少许;蒜泥、适量;麻油、适量 ,

操作步骤 反馈

  • 1

    把削了皮的土豆切成长约寸余的细丝(越细越好),在清水中把淀粉淘去,然后沥去水分,晾至半干

  • 2

    在土豆丝中加小麦淀粉,拌匀

  • 3

    上锅蒸10分钟晾凉,也可以用微波炉高火6-7分钟

  • 4

    用手把土豆丝撕开,加入麻油、香油、蒜末、盐、鸡精水,这道素菜就好了,也可以根据自己口味,淋上调好的麻辣酸甜等佐料拌匀