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咸鱼蒸土豆的做法
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咸鱼蒸土豆怎么做好吃

食客"chujixuetu",看到大家都在说咸鱼蒸土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆500g,咸鱼100g,香葱,

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮切成0.5cm的厚片,咸鱼切成小块,香葱切末,姜片备用;

  • 2

    把切好的土豆片在碗底码好,咸鱼铺在土豆片上,再放上姜片,淋上一些油,上锅蒸20分钟左右;

  • 3

    蒸至土豆熟透后取出,用筷子将土豆和咸鱼拌匀,连同汤汁装盘,撒上香葱末即可.