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回锅土豆片的做法
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回锅土豆片怎么做好吃

食客"冰1漾de冷",看到大家都在说回锅土豆片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆2个,大蒜叶子少许,生抽少许

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切片,冲洗干净沥水待用大蒜叶子洗净,切断。待用

  • 2

    起油锅,倒入稍微多点的油,待油热后倒入土豆,把土豆炸到稍微有点酥软后。捞出土豆

  • 3

    倒出多余的油,锅内留少许的油,待油热后,倒入炸过的土豆,翻炒后加入盐,生抽,老干妈继续翻炒,出锅前放入大蒜叶子,继续翻炒后,即可出锅。