您的位置:家常菜>菜谱大全 > 大骨高汤底的做法
大骨高汤底的做法
4.0颗星  60121

大骨高汤底怎么做好吃

食客"kyurksynby",看到大家都在说大骨高汤底好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪大骨1支,鸡骨架1副,清水5000

操作步骤

    1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。

    2.取汤锅,倒入清水后,再加入作法1和其他材料、调味料,并以大火煮至滚沸,再改转小火熬煮3小时后,熄火并以滤网过滤即可。