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香辣土豆丝的做法
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香辣土豆丝怎么做好吃

食客"音乐781085399",看到大家都在说香辣土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆400克,雪里蕻45克,鲜红辣椒1个,葱花10克,味精1克,盐少许.

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将土豆削皮,洗净,切成细丝,用凉水漂洗后,沥干水分;雪里蕻洗净,切成段;红辣椒去蒂籽,洗净叨丝。

  • 2

    锅置火上,添油烧至七成热,下入葱花、红辣椒丝,炸出香辣味,随即将土豆丝、雪里蕻及味精、盐下人翻炒,土豆丝断生即可。香辣土豆丝的特点:脆嫩香辣,别具风味。